2007/04月放送

2007/04月放送一覧

ウチゴハン料理レシピ「カステラの簡単ティラミス」
    カステラ 200g マスカルポーネ 125g 卵黄 2個分 生クリーム...
ウチゴハン料理レシピ「オニオンピューレのスープ」
(1)カットした新たまねぎ、コンソメスープをミキサーに入れて、細かくする。 (2...
ウチゴハン料理レシピ「新たまねぎのふわふわカツ丼」
(1)たまねぎをスライスする。豚ロース肉のスジに切り目を入れる。 (2)卵・水...
ウチゴハン料理レシピ「プチシューのチョコレートソースかけ」
(1)市販されているシュークリームの皮に、あらかじめ切り目を入れる。 (2)生ク...
ウチゴハン料理レシピ「カレー風味の彩りコールスロー」
(1)春キャベツを千切りにして、塩をまぶし、10分ぐらいねかせる。 (2)ドレッ...
ウチゴハン料理レシピ「春の蒸しロールキャベツ」
(1)芯を取り、芯側を上にしたキャベツを、塩を入れた湯に1玉丸ごと入れてゆでる...
ウチゴハン料理レシピ「トマトとイチゴのイタリアンデザート」
(1)フルーツトマト、イチゴは食べやすい大きさにカットして皿に盛る。 (2)バ...
ウチゴハン料理レシピ「鯛と春野菜のスープ」
(1)鯛を3枚におろし、塩をふる。 (2)鯛の骨と頭を強火で焼き、両面に焼き目...
ウチゴハン料理レシピ「洋風トマト鯛ごはん」
(1)鯛のウロコを取る。「ウロコ取り」が無い場合には、ビンの王冠のギザギザ部分...
ウチゴハン料理レシピ「桜ゼリー」
(1)桜の花びらの塩漬けを水につけておく(塩抜き) (2)砂糖と水を火にかける ...
ウチゴハン料理レシピ「タケノコとアサリのお吸い物」
(1)茹でたタケノコを適当な大きさに切って網焼きにする(2)水に和風だしの素を入...
ウチゴハン料理レシピ「タケノコ入り春のハンバーグ」
【下準備】 外側のイボイボした部分を削いで底を切り落とし、筍の...

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